添加物・乳製品不使用～豆乳シフォンケーキの店～

東京・板橋区大山にある豆乳シフォンケーキ専門店です。牛乳やバターなどの乳製品や保存料や香料、ベーキングパウダーなど添加物を使わず、毎日焼きたてのシフォンケーキをご用意しています。

～しっとり、ふんわり、もっちりと絹のようになめらかな口溶け～

オープン以来多くのお客様に支えられ、20年以上が経ちました。
創業から追求し続けたのは、絹のようななめらかな口溶け。乳製品不使用で豆乳を使用し、毎日焼きたてをご用意することで、極上のしっとり・ふんわり・もっちり食感を実現しています。

身体にやさしいシフォンケーキの美味しさをどうぞお楽しみください。